タケノコとトマトのポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ジャガイモはよく洗い、水気のついたままラップで包む。途中で裏返しながら、レンジ600Wで合計7分加熱。
タケノコ・トマトは1センチ角に切る。 - 2 ジャガイモが熱いうちに皮をむき、潰す。
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3
マヨネーズ大さじ2・塩こしょう少々を加えて混ぜる。
牛乳大さじ1ほどくわえて好みのなめらかさにする。 - 4 出来上がり♪
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