人参グラッセ♪ レシピ・作り方

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簡単♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

人参: 2本

水: 1カップ弱

バター: 大さじ1

固形コンソメ: 1/2個

砂糖: 小さじ2

作り方

1

人参を食べやすい大きさに切り、面取りする。
2

人参・水1カップ弱・バター大さじ1・固形コンソメ1/2個・砂糖小さじ2を入れて、弱めの中火で煮る。
水は人参にかぶるくらい。
3

人参が柔らかくなって、汁気がなくなってら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

人参買いすぎた

公開日：2013/11/04

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カテゴリ: にんじん

このレシピを作ったユーザ

テツオ63 楽天レシピは自分へのご褒美になりますね。料理が面倒くさい時でも、写真に残ってポイントが貰えると、頑張ったかいがあったな～と幸せな気持ちに♪相乗効果で、腕も上達すればいいな！

つくったよレポート（ 1 件）

2015/06/24 13:07

テツオ63さんこんにちは～♪ 付け合わせに使いました。味がしっかりしみて美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)

アルプスの乙女

つくレポとても嬉しいです！＾＾夕飯連日でやる気出なくてカレー。ハヤシライスとカレーとルー半々でしてみた。やる気のあった一昨日の昼頃、解凍し始めた肉は大丈夫かな。

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