胃に優しい♪キャベツたっぷり照り焼き鶏どんぶり☆ レシピ・作り方

Name: 胃に優しい♪キャベツたっぷり照り焼き鶏どんぶり☆
Yield: 2
Ingredients: 市販のフライドチキン 2枚; キャベツ 3分の１玉; 海苔 お好み量; マヨネーズ 適量; めんつゆ（濃縮） １５０ｃｃ; ご飯 二人分; ごま 少々

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アンさんのママ

夏はスタミナがついてあっさりと食べられる納涼メニューがいいですね。キャベツをふんだんにのっけて食べるどんぶりは、胃もたれしません♪

材料（2人分）

市販のフライドチキン: 2枚

キャベツ: 3分の１玉

海苔: お好み量

マヨネーズ: 適量

めんつゆ（濃縮）: １５０ｃｃ

ご飯: 二人分

ごま: 少々

作り方

1

市販のフライドチキンを2枚フライパンに入れてめんつゆで味をからませます。
2

めんつゆがチキンに染みてきたら適量に切っておきます。
3

どんぶりに、ご飯を適量入れて、その上に千切りキャベツをどっさり乗せます。その上に海苔も手でちぎって乗せます。
4

切ったチキンを乗せて、マヨネーズとごまをかけたら出来上がり！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チキンをめんゆつでしっかりと味付けしておけば、あとは乗せるだけなので、短時間でボリュームたっぷりのヘルシー丼になります♪

きっかけ

子供も大人も夏に胃に優しくヘルシーでボリュームのあるどんぶりを考えました。フライドチキンはスーパーの惣菜や、コンビニでも買えますね♪めちゃくちゃスピードメニューです。

公開日：2013/08/22

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このレシピを作ったユーザ

アンさんのママ低コストで簡単な料理を日々探究中☆ 両親が共働きだった小学生から包丁を初めて使い、ぬか床もかき混ぜたり♪中学生では炒飯が得意に♪料理好きな私は30代に、京都駅前のレストラン厨房で100人分の料理を提供した経験もあり、食べ盛りの子供に、お酒の肴に、ヘルシーなスピード料理やお菓子をご紹介☆万能調味料の濃縮めんつゆを使った簡単メニューや和洋中＆スイーツを主婦歴約30年の創作一品をどんどん紹介します♪