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豆乳素麺♪ レシピ・作り方
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テツオ63
美味しいよ♪
材料(2人分)
素麺
3束
キュウリ
1/2本
ミニトマト
1パック
豆乳
1カップ
麺つゆ2倍濃縮
50cc
すりごま
大さじ2
ごま油
大さじ1
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作り方
1
ミニトマトは半分に。
キュウリはスライサーで細切り。
2
素麺を茹でる。
3
冷水でしっかり洗ってぬめりをとり、ザルにあげる。
4
豆乳1カップ・麺つゆ2倍濃縮50cc・ごま油大さじ1・すりごま大さじ2を混ぜる。
5
素麺の上に、キュウリ・トマトをかざる。
6
ツユをかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼ごはん
公開日:2013/07/28
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きゅうり
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テツオ63
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