なめ茸パスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベーコンは細切り、玉ねぎは薄切り。

   

2. 2 塩を入れた熱湯でパスタを茹で始める。

   

3. 3 バター20グラムを熱し、ベーコン→玉ねぎの順に炒める。

   

4. 4 玉ねぎがしんなりしたら、なめ茸大さじ4・パスタの茹で汁大さじ4を入れる。少し煮立てて火を止める。パスタが茹で上がるのを待つ。

   

5. 5 茹で上がったパスタをザルに上げ、水分を切って入れる。

   

6. 6 炒め合わせて、塩こしょう少々で味を整える。出来上がり♪