ソースのいらないチーズインシソバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参をみじん切りにして材料を全てボウルに投入してこねる。

2. 2

   空気をぬきながら形成し、真ん中にチーズを入れる。スライスチーズを使うときはスライスチーズをおりたたんでおく。

3. 3

   フライパンに油を熱し温まったら形成したたねを中火で焼く。
   両面焼き色が付いたら水を4分の1カップ（分量外）入れ蓋をして弱火にし蒸し焼きにする。

4. 4

   竹串を刺して汁が透明であれば出来上がり。
   お好みで付け合わせもつけて。写真はもやしのオイスターソース焼きと茹でたブロッコリー