鶏胸肉とじゃが芋の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は皮をのけて3ｃｍほどの大きさに切っておく。じゃが芋は1口大に切る。玉ねぎは半分に切り、平らな部分を下にして横から薄く切る。

2. 2

   フライパンを熱したら、バターを溶かして鶏肉を入れて炒める、塩、こしょうをして更に炒める。白っぽくなったら一度取り出しておく。

3. 3

   鍋に玉ねぎを入れて炒める。じゃが芋も炒める。水を入れて、固形スープ、しょうゆ、はちみつ、2の鶏肉を入れて小さな火でコトコトと20分～30分程煮たら出来上がり。