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ズッキーニとコーンの炒めもの レシピ・作り方

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あるものでごはん
夏野菜で作る炒め物
朝食にも

材料（１人分）

ズッキーニ
５センチ
茄子
１/２本
コーン
大さじ２
ケチャップ
大さじ２
塩コショウ
適量
目玉焼き
卵１個分
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作り方

  1. 1
    ズッキーニ・茄子→１センチ角に切る
  2. 2
    フライパンで１とコーンを炒める
  3. 3
    野菜がしんなりしたらケチャップ・塩コショウで調味
  4. 4
    目玉焼きを盛った皿に盛り付け出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蒸しトウモロコシが余ってたので

公開日：2012/07/22
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関連情報

カテゴリ
とうもろこし
料理名
ズッキーニとコーンのケチャップ炒め

このレシピを作ったユーザ

あるものでごはん 訪問ありがとうございます 野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています 味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？ 小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！ 上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！

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