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厚揚げとニラの炒め煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
しげっちJAPAN
あまりもので
材料(4人分)
厚揚げ
1パック
にら
1/2袋
にんじん
1/2本
しめじ
1パック
※醤油
大さじ1
※砂糖
大さじ1/2
※酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
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作り方
1
厚揚げを1cm幅にきる。
人参は短冊ぎり
にらは5cmくらいの長さにきる
2
※の調味料を合わせる
3
にんじん→しめじ→厚揚げ→ニラをいため2の調味料を加え混ぜる。
4
最後にオイスターソースを回しかけてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オイスターソースは味をみてお好みで
きっかけ
もう1品というときにあまり物で
公開日:2012/06/11
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カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げとニラの炒め煮
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