余った餃子のタネで作る春巻きレシピ・作り方

Name: 余った餃子のタネで作る春巻き
Yield: ４
Ingredients: 春巻きの皮 １０枚; 餃子の餡（下記ＩＤ参照）; レシピID：1300003535 ２００グラム; 小麦粉 大さじ１; 水 大さじ２; 揚げ油 適量

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あるものでごはん

春巻きの皮だと揚げ餃子とはちょっと違う
ボリュームあります

材料（４人分）

春巻きの皮: １０枚

餃子の餡（下記ＩＤ参照）

レシピID：1300003535: ２００グラム

小麦粉: 大さじ１

水: 大さじ２

揚げ油: 適量

作り方

1

春巻きの皮はあらかじめ冷蔵庫から出しておく
破れない様に３枚くらいずつはがす
2

春巻きの皮を直角が手前に来るようにし、餃子の餡を細長くのせる
1回巻いたら左右を中に折りこみ、くるくると巻く
最後は水溶き小麦粉でのり付けする
3

１４０度くらいの低めの油で途中裏返しながらきつね色になるまで揚げ出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

餃子のタネが余ったので

公開日：2012/04/25

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このレシピを作ったユーザ

あるものでごはん訪問ありがとうございます野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いですいつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってますつくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！