材料（２人分）
- 合い挽き肉
- １５０グラム
- にんにくみじん切り
- 大さじ１
- 玉ねぎみじん切り
- 大さじ２
- 人参みじん切り
- 大さじ２
- オリーブオイル
- 大さじ１
- ●ケチャップ
- 大さじ２
- ●酒
- 大さじ２
- ●ソース
- 大さじ１
- ●オリゴ糖（砂糖でもＯＫ）
- 小さじ１
- ●醤油
- 小さじ０．５
- ●チリパウダー（なければカレー粉でも）
- 小さじ１
- ●クレージーソルト
- 適量
- ●タバスコ
- お好みで
- ご飯
- ２人分
- レタス
- ２枚
- トマト
- １/２個
- 玉ねぎ（スライス）
- １/４個分
- ピーマン（スライス）
- １個分
- プロセスチーズ
- ３０グラム
- 粉チーズ
- お好みで
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく玉ねぎ人参のみじん切りを炒め香りがたったら合い挽き肉を入れ炒める
-
- 2
- 肉の色が変わったら●の調味料をすべて入れ炒める
汁気が無くなるまでしっかり炒める
-
- 3
- レタス→千切り
トマト→くし型切り
玉ねぎ→スライスし、水にさらす
ピーマン→輪切り
チーズ→さいの目に切る
-
- 4
- 器にご飯を盛る
その上にまず３」のレタスを盛り
２の肉、３の玉ねぎ、ピーマン、トマト、チーズを盛り出来上がり
好みで粉チーズかけていただきます
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サルサソースは無くてもピリっとおいしい＾＾