オートミールアップルパンケーキ☆卵&乳製品なし レシピ・作り方
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材料(12枚人分)
- A薄力粉 110g
- A全粒粉 20g
- Aオートミール 30g
- Aベーキングパウダー 6g
- B豆乳 180g
- Bオリーブオイル 30g
- Bはちみつ 30g
- セミドライりんご 90g
作り方
- 1 りんごは1個、皮をむき芯をとり8mmくらいのさいのめにし、半日天日に干す。
-
2
AとBをそれぞれのボウルで泡立て器でよく混ぜておく。
BのボウルにAを半分ずつ加え、しばらくおいてもったりするまで待つ。 -
3
マーブルコートフライパンを熱し、弱火にして小さめお玉に一杯くらいのミニパンケーキを焼く。
まわりが固まってきたらひっくり返す。 -
4
両面焼いたら出来上がり♪
このみのジャムをそえたり、そのままで。
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
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セミドライりんごの歯ごたえも楽しめます。