残ったカレーで!簡単カレーリゾット レシピ・作り方

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めろ66
自宅にある材料で(^^)
少し残ったカレーも簡単ランチに早変わりです。
みんながつくった数 6

材料(1人分)

残ったカレー
お玉1.5~2杯
ご飯
1膳弱
豆乳
大さじ2
とろけるチーズ
大さじ2
ドライパセリ
少々

作り方

  1. 1
    鍋の中にカレーと豆乳を入れて、カレーをのばす。

    その中にご飯を入れて、全体を混ぜ合わせるように加熱する。
  2. 2
    カレーとご飯が温まったら、とろけるチーズを加える。

    チーズを全体に混ぜ合わせ、とろけたら器に盛り付ける。
  3. 3
    上にドライパセリを振りかけたら完成~。

おいしくなるコツ

ご自宅のカレーによって水分の量が違うと思うので、豆乳・水などで調節してみてください。

きっかけ

残ったカレーで簡単ランチにしました

公開日:2012/02/11

関連情報

カテゴリ
リゾット
料理名
リゾット

このレシピを作ったユーザ

めろ66 料理初心者の新米主婦です(^ー^) 旦那に罵倒される日々・・・ww メゲずに頑張りますo(゜ロ゜;)

つくったよレポート( 6 件)

2014/01/26 10:33
水分が少なかったですが。。。豆乳を牛乳でしてみました!美味しくいただきました。
mew3195
承認が遅くなってしまってごめんさい(><)十分美味しそうですよ~牛乳でもモチロンOKです^^気に入っていただけたようで嬉しいです!レポ感謝です♪
2012/07/02 06:09
鍋もきれいになりました^^ご飯が染み込んでおいし~☆ごちそうさま
ma3010
作っていただき嬉しいです!カレーって、結構お鍋にこびり付いちゃって洗うのが勿体無い~感もあって(^^;)レポありがとうございます♪

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