材料（数人分）
- 食べる小魚
- ６０グラム
- くるみ
- ５０グラム
- いりゴマ
- 大さじ１．５
- ●砂糖
- 大さじ２
- ●みりん
- 大さじ１．５
- ●酒
- 大さじ１
- ●醤油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- フライパンで小魚とくるみをカリっとするまで炒る
＊焦げない様に注意
-
- 2
- １をつまみながら別の容器にあける
フライパンをきれいに拭く
-
- 3
- ２のフライパンでゴマを炒る
炒れたら２と一緒にしておく
-
- 4
-
- ●をフライパンに入れ中火にかける
小さい泡がでてくるまで揺すりながら加熱し火を止める
-
- 5
- ３で避けておいた小魚・くるみ・ゴマを４に入れ和えて出来上がり
おいしくなるコツ
調味料は焦がさない様に注意
そして煮詰めすぎない様にする
きっかけ
作れるものは手作りしました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません