材料（２人分）
- ほうれん草
- １/２束
- 鶏ムネ肉
- １枚
- サツマイモ
- １/２本
- ホワイトソースの素（粉末）
- 大さじ４
- 牛乳
- ４００ｃｃ
- 塩コショウ
- 少々
- ミックスチーズ
- ひとつかみ
作り方
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- 1
- ほうれん草→３センチに切る
さつまいも→ラップで包み電子レンジ６００Ｗで３分加熱
その後さいの目切り
鶏肉→一口大
-
- 2
- フライパンで鶏肉を塩コショウし炒め火が入ったらほうれん草、さつまいもも加え軽く炒める
-
- 3
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- ２のフライパンに牛乳で溶いたホワイトソースを加え沸々するまで加熱
沸いたら焦げない様に混ぜながら４分ほど煮つめる
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- 4
- ３をグラタン皿にのせ上からミックスチーズをのせる
-
- 5
- トースター７４０Ｗで１５分程加熱
チーズが溶け軽く焦げ目がついたら出来上がり
関連情報
- カテゴリ
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さつまいも
- 料理名
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ほうれん草とサツマイモのグラタン
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