きゅうりの炒め物 レシピ・作り方

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hinata086
箸休めにいいです。

材料（３人分）

きゅうり
１．５本
ごま油
大さじ１
しょうゆ
大さじ１．５
お酢
大さじ１．５
すりごま
小さじ１

作り方

  1. 1
    きゅうりを乱切りにしごま油で炒める。
  2. 2
    しょうゆ、酢、すりごまを混ぜ合わせておく。
  3. 3
    炒めたきゅうりに２で作った合わせ調味料を加え軽く炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりは軽く炒めたほうが食感がおいしいです。

きっかけ

きゅうりが余っていたので・・・

公開日：2011/11/08
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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりの炒め物

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