ブルーベリー＆バルサミコゼリー レシピ・作り方
材料（10人分）
- ブルーベリー（冷凍） 120g
- りんごジュース（100％） 500g
- バルサミコ酢 10g
- メープルシロップ 10g
- クールアガー 10g
作り方
- 1 お鍋に、材料を全部入れる。
- 2 弱火でアガーを溶かすように混ぜ、アクをとる。お鍋とのふちがフツフツしてきたら、火を止める
-
3
水で濡らしたカップやゼリー型にながす。
☆常温でも固まります☆
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バルサミコを使ったデザートです。