春限定！えんどう豆の卵とじ～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に調味料を合わせ煮たてておきます。

2. 2

   えんどう豆は鞘から取り出し塩茹でにします。

3. 3

   茹で上がったえんどう豆をザルにあげ　すぐに１の鍋に入れて弱火で5分くらい煮て味をなじませます。

4. 4

   卵を溶きいれとじたら出来上がり～アツアツでも冷めても美味しい♪