シャトルシェフdeかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、洗ってからチンすると、切れやすくなります。一口大に切る。

2. 2

   調理鍋にだし汁と調味料を入れ、ひと煮立ちさせ、かぼちゃ・しいたけ・かまぼこを入れ、アルミホイルで蓋をして、３～５分、中火の弱で煮る。

3. 3

   保温鍋にいれ、そのまま３０分以上置いておく。
   食べる前に、温めて出来上がり。