安い肉でも柔らかくなる！ステーキの焼き方 レシピ・作り方

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v_v.u_u.@_@.
子どもも食べやすくなりました！！
みんながつくった数 5件

材料（１人分）

牛ブロックかステーキ
適量
ステーキのたれ
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    ブロック肉だと好きな大きさに切る。
  2. 2
    まな板などの上に肉を並べてフォークで肉を突き刺す。フォークで肉にいっぱい穴をあけてください。
  3. 3
    穴をあけ終わったら、塩コショウをして好きな加減で焼いてたれをかければできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼く前に一手間かけるだけでやわらかくなりますよ！！

きっかけ

安い肉でもおいしく食べたくて…

公開日：2011/02/06
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキ
料理名
ステーキ

このレシピを作ったユーザ

v_v.u_u.@_@. レシピを見ていただいてありがとうございます。２児のママしてます！！簡単においしいご飯を作りたいっと思って頑張ってます☆レシピをどんどん更新しますのでまた見に来てくださいね♪

つくったよレポート（ 3 件）

2013/12/06 22:12
普段あまりフォークで刺さないので勉強になりました。とっても柔らかくなる！！ おいしかったです（*^^*）
ねうしとら子
よかったです^_^一手間で柔らかくなりますよね！レポありがとうございました^o^
2013/11/05 23:03
フォークで簡単(#^.^#) アメリカ産の牛肉を美味しくいただきました。
M666
少し手間を加えるだけで、柔らかくなりますよね☆レポありがとうございました^_^
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