残り野菜をフル活用☆　ちゃちゃっと作る朝カレー！ レシピ・作り方

作り方

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   本日の残り野菜はレシピの通りでした。玉ねぎは必須ですが☆は何でもいいと思います。自由にアレンジしてください。

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   すべてをみじん切りにします。

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   フライパンに油をひき、生姜酵母（おろし生姜可）を入れ、火をつけます。

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   フライパンが充分にあたたまったら鶏挽肉を入れます。よくほぐしながら炒めます。

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   ９割方火が通ったら野菜を入れます。全体によく混ぜてから酵母液（水）を入れて蓋をします。弱～中火で5分くらい。

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   材料すべてに火が通ったら、塩、胡椒　カレールー　カレー粉　ケチャップ　ソース　を入れます。カレールーは予め刻んでおくといいですね。

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   よく混ぜてから味見をして整えてください。

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   タッパーに入れて保存すれば朝はチンするだけで食卓に出せます。油類を極力抑えヘルシーにいただけると思います☆