まぐろの切り落としでお手軽漬け丼☆ レシピ・作り方

Name: まぐろの切り落としでお手軽漬け丼☆
Yield: 2
Ingredients: まぐろ切り落とし 1パック; かいわれ大根 適量; ○醤油 50cc; ○みりん 30cc; わさび 少々

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**ゆ-ちゃん**

丼にするなら切り落としで充分！！短時間で出来るのにまぐろと言うだけでご馳走なのが嬉しいぁ～(*^_^）あ、わさび忘れた！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

まぐろ切り落とし: 1パック

かいわれ大根: 適量

○醤油: 50cc

○みりん: 30cc

わさび: 少々

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作り方

1

まぐろの切り落としを○の調味料に1時間程度漬け込みます。
2

アツアツご飯にかいわれを乗せ1のまぐろを乗せてわさびを添えれば出来上がり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お醤油だけより煮きったみりんと合わせたほうが味がまろやかになります。あともみ海苔を乗せれば更に美味しいですよぉ～

きっかけ

まぐろの売り出しとかで切り落としを見つけると作ります。主婦のお昼のささやかな贅沢？いえいえ、立派に夕食の1品にも出しますわよぉ～(*^-')

公開日：2011/01/15

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このレシピを作ったユーザ

**ゆ-ちゃん** 毎日作るお惣菜やおかず、時々の手作りパン、そしてたまにはご馳走も♪食いしん坊で手抜き大好き！(笑)　出来るだけ簡単に！でもやっぱり美味しく！をモットーに？関西なので基本薄味ですが　どうぞよろしくお願いしま～す。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/08 18:56

美味しくできました。有難うございました。

あやなおちゃん(返レポします)

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