簡単シンプル！おせちの定番昆布巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布は水につけてやわらかくします。かんぴょうは水で洗って塩もみし、洗い流したあと１０センチぐらいにきります。

2. 2

   昆布をまいて、かんぴょうで結ぶ。

3. 3

   鍋に調味料をすべて入れ、昆布巻きも入れ煮る。
   煮汁が少なくなるまで弱火でゆっくり煮詰めれば完成。