＊鶏手羽元のクレイジーソルト焼き＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元はパックをトレイとしてそのまま使い、クレイジーソルトを両面にまぶし、黒胡椒を挽きかけ、レモン汁、最後にオリーブオイルをかける

2. 2

   ローズマリーと一緒に手で揉みこんで１０～１５分置く。魚焼きグリルで中火の弱火、裏返して焼き最後に中火の強火に変えてこんがりと焼く。

3. 3

   付け合せは、もやしとピーマンの塩胡椒炒めにしました。
   
   オーブンで焼いても良いと思います。