パパッときゅうりの浅漬け レシピ・作り方

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市販のお漬物は添加物が気になるので、シンプルな材料でつくってみました。

材料(4人分)

きゅうり
2本
こんぶだしのもと
小さじ1
塩昆布
適量
七味唐辛子
少量

作り方

  1. 1
    きゅうりはお好みの形に切る。
  2. 2
    ジッパーつき袋に1とその他の材料すべて入れ、軽くもんでしんなりしてきたら出来上がり。

おいしくなるコツ

七味唐辛子を入れるとピリリと辛味がきいておいしいです。

きっかけ

きゅうりの浅漬けをいつでも食べたくて。

公開日:2010/11/07

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりの浅漬け

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