\大同電鍋レシピ/玉こんにゃく レシピ・作り方

\大同電鍋レシピ/玉こんにゃく
  • 約30分
  • 300円前後
大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ 楽天市場
山形の名物ファストフード!

材料(4人分)

  • 玉こんにゃく 1袋(300g)
  • あたりめ 10g
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ3
  • だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1 内鍋に全ての材料を入れて混ぜる。
  2. 2 外鍋に水1杯を入れ内鍋をセットして蓋をしスイッチを入れる。
  3. 3 途中でこんにゃくの上下を返す。
  4. 4 スイッチが上がったら、竹串に挿す。

きっかけ

自宅でちょっとお祭り気分を楽しんでみませんか。

おいしくなるコツ

山形では醤油だけで煮るのが基本ですが、塩気が強いのでみりんと合わせた配合にしています。お好みで割合を替えてみてくださいね。

  • レシピID:1290043718
  • 公開日:2024/03/12

関連情報

カテゴリ
玉こんにゃく火を使わないでおつまみ火を使わない料理
大同電鍋公式レシピ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る