ブロッコリーとたまごの和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かして、卵を８分茹でる。
   冷水に浸ける。
   冷えたら皮を剥く。

2. 2

   ブロッコリーをひとくちサイズに切って、別の鍋で同じ時間茹でる。
   湯切りする。

3. 3

   ボウルに卵を入れて、荒く潰す。
   ブロッコリーと★を加え和える。
   器に盛る。