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片手鍋で!簡単美味しい発芽玄米 レシピ・作り方
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✴︎mei✴︎
簡単美味しい発芽玄米の炊き方です。
少し柔らかめです。
材料(3人分)
玄米
1合(150g)
水(1回目)
200g
塩
2g
水(2回目)
180g
作り方
1
玄米を洗って6時間以上水につけておく。
2
6時間以上漬けた玄米水を切って、鍋に水200gと玄米、塩を入れ蓋をし強火で15分
3
水180g加えてさらに中火15分
4
5分蒸らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
玄米を早く美味しく炊きたかったので
公開日:2023/06/21
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✴︎mei✴︎
ヘルシー食や簡単に作れるレシピを中心に投稿⭐︎ ▷健康食アドバイザー ▷ゆるグルテンフリー生活 ▷無添加好き
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