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肉じゃが(クッキングプロ) レシピ・作り方

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slo angel
じゃがいもを沢山いただいたので

材料(3人分)

豚肉
200g
サラダ油
大さじ1
じゃがいも芋
600g
にんじん
1個
タマネギ
1個
糸こんにゃく
1袋
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    クッキングプロの蓋を外してサラダ油をひいて豚肉を炒める。
    「煮込み炒め」3分 調理スタート
  2. 2
    じゃがいも(大きめの乱切り)、にんじん(乱切り)、タマネギ(くし切り)糸こんにゃく(ハーフサイズにカット)にする。
    しょうゆ、みりん、さけ、砂糖を用意する。
  3. 3
    クッキングプロに2を加えて蓋をしめる。
    「シチュースープ」10分 調理スタート。
    一度に5分しか出来ないのでタイマーがなったらキャンセルしてもう一度5分セットする
  4. 4
    蓋があけれるまで20分ほどかかる
  5. 5
    蓋を外して、全体を軽くかき混ぜる。
    「煮込み炒め」9分調理スタート。

おいしくなるコツ

濃い味を好みの方は全ての調味料を大さじ3にすると良いです

きっかけ

クッキングプロをいただいたので

公開日:2023/06/04

関連情報

カテゴリ
じゃがいもにんじん玉ねぎ5分以内の簡単料理その他の圧力鍋で作る料理

このレシピを作ったユーザ

slo angel いろいろな幅広い料理を載せています。 今回、体調を崩してしまって、体調が悪い時にでも食べれるレシピをのせています。

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