スコーン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 中力粉 200g
- ベーキングパウダー 10g
- 砂糖 20g
- バター風味のマーガリン 50g
- 牛乳 90ｇ
- 卵黄 1個
- 水 小さじ1
作り方
-
1
マーガリンは冷凍庫で凍らせておく。
-
2
フードプロセッサーに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、1を賽の目に切ったものを入れて回す。
さらさらになったらボウルに取り出す。
-
3
牛乳を加えてさっくり混ぜる。
粉っぽさがなくなる程度に2回ほどたたむ。
ポリ袋に入れて厚みを2.5ｃｍぐらいの整えて冷凍庫で冷やす。 -
4
ポリ袋を挟みで切り広げ、抜型で抜いてオーブンシートを敷いた天板に乗せる。
表面に卵黄と水を溶いたものを塗り
余熱した200度のオーブンで焼く。
-
5
網に取り出して冷ます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- スコーン
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
