材料（５人分）
- 合挽き肉
- ４００g
- 玉ねぎ
- １個
- にんじん
- １/２本
- しめじ
- １/２株
- バター
- １０g
- 水
- ２５０ml
- ハウス・ミートハヤシのルウ
- １箱
- ケチャップ
- 大さじ２
- ご飯
- ５人分
作り方
-
- 1
- 深めのフライパンにバターを中火で熱して、挽き肉を炒める。
みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、しめじを加え炒める。
-
- 2
- 火が通ったら、水を加える。
沸騰したら火を止めてルウを溶かす。
ケチャップを加え混ぜる。
ご飯にかける。
おいしくなるコツ
お好みでパセリをかけてください。
きっかけ
ランチに。
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