【簡単なのに本格】鶏となすの大葉甘味噌炒めレシピ・作り方

Name: 【簡単なのに本格】鶏となすの大葉甘味噌炒め
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: 鶏もも肉 ６００g; なす ３本; ピーマン ３個; 大葉 １０枚; こめ油 大さじ１; ★味噌、タカラ本みりん 各大さじ１; ★てんさい糖(砂糖でも可) 小さじ１

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Nico

甘めで子供が喜びます(ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬

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材料（４人分）

鶏もも肉: ６００g

なす: ３本

ピーマン: ３個

大葉: １０枚

こめ油: 大さじ１

★味噌、タカラ本みりん: 各大さじ１

★てんさい糖(砂糖でも可): 小さじ１

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作り方

1

フライパンに油を弱火で熱して、食べやすく切った鶏を炒める。
色が変わったら、乱切りにしたなすを加え炒める。
2

なすがしんなりしたら、乱切りにしたピーマン、千切りにした大葉、★を加え炒める。
火が通ったらお皿に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タカラさんキャンペーン

公開日：2022/11/23

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆