【赤ワインに合う】鶏ももとアスパラのケチャップ炒めレシピ・作り方

Name: 【赤ワインに合う】鶏ももとアスパラのケチャップ炒め
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: 鶏もも肉 ４００g; アスパラ ４～６本; 玉ねぎ(Ｓ) １個; バター １０g; おろしにんにく 小さじ１; 顆粒コンソメ 小さじ１; ★ケチャップ 大さじ５; ★みりん、醤油 各大さじ１

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Nico

「鶏もも、アスパラ、玉ねぎ、ワインに合うおつまみ」カテゴリです
(ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬

材料（４人分）

鶏もも肉: ４００g

アスパラ: ４～６本

玉ねぎ(Ｓ): １個

バター: １０g

おろしにんにく: 小さじ１

顆粒コンソメ: 小さじ１

★ケチャップ: 大さじ５

★みりん、醤油: 各大さじ１

作り方

1

鶏は食べやすく切る。
アスパラはピーラーで皮を剥いてから食べやすく切る。
玉ねぎはくし切りにする。
2

フライパンにバターとにんにくを入れて弱火にかける。
香りがしたら、鶏を炒める。
コンソメを振る。
色が変わったら、アスパラと玉ねぎを加え炒める。
3

火が通ったら、★を加え混ぜる。
お皿に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

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公開日：2021/12/01

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆