冷めてもふわふわ！だし巻き卵 レシピ・作り方

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✴︎mei✴︎
生地に片栗粉を入れる事で冷めても水分が出にくくふわふわなだし巻き卵です。

材料（2人分）

卵
4個
水
100cc
本だし
小1/2
薄口
小1
みりん
小1
水溶き片栗粉
10g

作り方

  1. 1
    材料を全て混ぜ合わせる。
  2. 2
    卵焼き器に油を敷き中火〜強火で巻き焼いていく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷めても美味しいだし巻きを作りたかったので！

公開日：2021/10/25
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き料理のちょいテク・裏技朝食の献立（朝ごはん）簡単夕食片栗粉

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✴︎mei✴︎ ヘルシー食や簡単に作れるレシピを中心に投稿⭐︎ ▷健康食アドバイザー ▷ゆるグルテンフリー生活 ▷無添加好き

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