たらのバター醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱈に小麦粉をまぶす

2. 2

   フライパンにバターをいれて加熱し、溶けてきたら鱈を入れて焼く

3. 3

   両面に焼き目がついたら、水を少々いれて蓋をして蒸し焼きにする。1分ほど焼く

4. 4

   お皿に取り、醤油をかける