【離乳食】赤ちゃん茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出し汁は、和風だしのほか、野菜スティックなどの離乳食作りの際に出た野菜スープも活用できます。約120ccを用意して冷ましておきます。

2. 2

   卵は白身を切りながらよく混ぜておき、出し汁とよく混ぜます。

3. 3

   3つの容器に等分に分けて流し入れ（こして入れると仕上がりはきれいです）、湯気のたった蒸し器に入れ、15分程度蒸して出来上がり。