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粗塩から焼塩☆フライパンで♪ レシピ・作り方
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しろレシピ
大量にある粗塩で、サラサラの焼塩を作りました。
材料(10人分)
粗塩
300g
作り方
1
大きめのフライパンに粗塩を広げます。
弱火で8〜10分、かき混ぜながら炒めます。
2
ほんのり茶色っぽく色づきます。
キラキラのサラサラになって完成。
3
今回はこちらの粗塩を使用しました。
4
平たいお皿などで冷ましてから、瓶などに移します。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆで卵に気軽に振りかけられるお塩が欲しくて。
公開日:2021/08/28
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しろレシピ
低コスト低ストレスで美味しい料理が目標。 まとめ買いで余分買いを減らし、 まとめ下ごしらえで時短しつつ食材ロスを減らし、 シンプルに美味しい料理を楽しみたいです。
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