にんじんと白菜入り親子丼レシピ・作り方

Name: にんじんと白菜入り親子丼
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: 鶏もも肉 ２枚; にんじん １/３本; 白菜 １００g; こめ油 小さじ１; おろし生姜 小さじ１; ★水 ３００ml; ★４倍濃縮めんつゆ １００ml; ★みりん 大さじ１; 卵 ４個; ご飯 ４人分

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Nico

彩り良い親子丼です(*^^*)

みんながつくった数 6件

材料（４人分）

鶏もも肉: ２枚

にんじん: １/３本

白菜: １００g

こめ油: 小さじ１

おろし生姜: 小さじ１

★水: ３００ml

★４倍濃縮めんつゆ: １００ml

★みりん: 大さじ１

卵: ４個

ご飯: ４人分

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作り方

1

フライパンに油と生姜にを弱火で熱して、食べやすく切った鶏肉、にんじん、白菜を炒める。
鶏肉の色が変わったら、★を加えて中火にする。
2

火が通ったら、といた卵の半量をまわしかける。卵に火が通ったら、火を止めて残りの卵をまわしかける。
3

ご飯に２を乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/08/12

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆