ご飯が進む！豚バラトロトロ卵巻照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに水を入れて沸騰させたら、卵をいれます。
   ＃6分~7分だとトロトロな黄身が出来ました。
   ＃中火~弱火

2. 2

   卵の殻をむき豚バラ肉を巻きます。
   巻いたら片栗粉をまぶします。

3. 3

   温めたフライパンの上にサラダ油をしき、熱していきます。蓋をして待ちましょう。
   ＃中火表面2分
   ＃弱火裏面2分

4. 4

   両面を焼いたら余分な油を吸い取ります。
   ★を入れて弱火で2分温め、胡椒を振掛けたら完成です。