しいらのフライ レシピ・作り方

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山柱
白身魚フライにしいらを使ってみました

材料（２人分）

しいら
６切れ
小麦粉
大さじ２
水
大さじ２
パン粉
大さじ６
塩
小さじ1／2
胡椒
２かけ
オリーブオイル
50ml

作り方

  1. 1
    しいらに塩、胡椒をかけてまぶす
  2. 2
    ボウルに水と小麦粉を混ぜ、しいらを絡める
  3. 3
    しいらにパン粉をつける
  4. 4
    フライパンにオリーブオイルを入れ、揚げ焼きにしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずにしいらをフライにしてみたくて

公開日：2021/07/25
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カテゴリ
フライパン一つでできるオリーブオイル魚のおもてなし料理メイン料理その他のさかな全般

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