ナンプラーを使わない簡単ガパオライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フードプロセッサで豚バラ肉をミンチにします

2. 2

   玉ねぎとピーマンもみじん切りにする

3. 3

   醤油、オイスターソース、砂糖、鶏ガラスープの素、水を混ぜ調味料を作っておく

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒めます

5. 5

   豚ミンチを加えて炒めます

6. 6

   ピーマンも加えて炒めます

7. 7

   調味料を加えて味を染み込ませます

8. 8

   水気が無くなればお皿に取り出します

9. 9

   ご飯を皿に盛ります
   目玉焼きを作り、ご飯に具材とともに乗せれば完成です