簡単☆とうもろこしとサツマイモ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしは洗って半分に折る。
   サツマイモは1cm厚さに輪切りにし、水にさらしてから水気を切っておきます。

2. 2

   このようなコンパクトにできる蒸し器を使います。

3. 3

   蓋付きの鍋の底に水を1cmほど入れ、沸騰させます。
   とうもろこしを重ならないように入れます。

4. 4

   空いたところにサツマイモを入れます。

5. 5

   弱火にして蓋をし、5分ほどしたらひっくり返します。

6. 6

   2〜3分して、さつまいもに爪楊枝が刺さったら完成。
   子供用にはとうもろこしを粒にほぐしておきます。