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マヨネーズを使ったサラダ
レシピ詳細
キャベツとブロッコリーの芯のマヨサラダ♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
●まかろん●
捨てないで!ブロッコリーの芯♡
材料(1人分)
キャベツ
1枚
ブロッコリーの芯
1株分
マヨネーズ
大さじ⑴〜
作り方
1
ブロッコリーの芯は皮を剥き薄い細切りにし、1分茹で冷水で冷まし水気を切る。
2
キャベツは千切りにし、水にさらし水気を切る。
3
器にキャベツとブロッコリーの芯を盛りマヨネーズをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
捨てがちなブロッコリーの芯を簡単サラダにしました。
公開日:2021/04/09
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ブロッコリー
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