和風鶏肉丼のチーズとじ♪(玉ねぎ・長ネギ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉は一口サイズ、長ネギは1㎝くらいに切りタッパに入れたら、☆の調味料を入れラップで密閉します。このまま30分漬け込んでおきます。

2. 2

   玉ねぎに火が通るまで加熱します。

3. 3

   2のフライパンに漬け込んだ鶏肉を入れて、和風だしとめんつゆを入れたら蓋をして、中火で5分ほど蒸し焼きにします。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら、チーズを乗せて蓋をします。

5. 5

   チーズがとけたら完成です。