♪小松菜の豚肉巻きと焼きなすの鍋♡中華風スープで♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは7~8mm厚さの斜め切りにし、オーブントースター260°で10分焼く。

2. 2

   小松菜の根元を洗って土を落とし2cmほど切り落とす。

3. 3

   豚肉の枚数を数えて小松菜を同じ数の束に分け豚肉で巻く。
   
   巻き方に決まりはありません。小松菜を束ねられればOKです。今回は小松菜の真ん中辺りをくるっと巻きました♪

4. 4

   鍋に3を並べ、1のナスを鍋の縁に沿わすように入れ、豆腐を食べやすい大きさに切って入れる。

5. 5

   鍋つゆを入れて蓋をし、中火で好みの加減に火を通したら完成です♪

6. 6

   鍋つゆのレシピです。
   
   ●ID：1290033905
   ♪我が家の鍋つゆ♡味覇で中華風♪