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豚こま肉と大根のポン酢煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
山柱
ポン酢で煮てあっさり味にしてみました
材料(2人分)
大根
1/3本
豚こま肉
250g
しょうがチューブ
3センチ
ポン酢
50ml
水
200ml
みりん
小さじ1
砂糖
大さじ1
顆粒だし
小さじ1/2
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作り方
1
調味料、水を鍋に入れ火にかける。
2
大根は半月切りにする。
3
大根を10分ほど煮る。
4
豚肉も入れ一緒に煮る。火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ポン酢であっさり仕上げ
公開日:2020/12/09
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