甘酒チャイレシピ・作り方

Name: 甘酒チャイ
Total time: 15 min
Yield: ２
Cuisine: エスニック料理・中南米
Ingredients: 茶葉(アッサム) ８g; 甘酒 ３００ml; 水 ２００ml; ★シナモンスティック １本; ★生姜スライス ３枚; ★カルダモン ４粒; ★クローブ ３粒; ★黒こしょう(ホール) ３粒

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Nico

甘酒の香りがたまらないチャイです(*^^*)

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

茶葉(アッサム): ８g

甘酒: ３００ml

水: ２００ml

★シナモンスティック: １本

★生姜スライス: ３枚

★カルダモン: ４粒

★クローブ: ３粒

★黒こしょう(ホール): ３粒

作り方

1

★を合わせて磨り潰す。
お湯を沸かして、★を入れる。
２分ほどかき混ぜたら茶葉を入れる。
2

再度２分中火でかき混ぜて、甘酒を加え混ぜる。
3

２分ほどかき混ぜたら、濾しながらカップに均等に注ぐ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ティータイムに。

公開日：2020/10/10

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆