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カニカマ、大葉入り卵焼きサンドイッチ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
干し野菜
卵にカニカマ、大葉を入れて焼き、サンドイッチにしました。簡単です。
材料(1人分)
食パン(8枚切り)
2枚
★卵
2個
★カニカマ(裂いて3cm長さに切る)
2本
★大葉(みじん切り)
2枚
★だしの素
ひとつまみ
☆マヨネーズ
大さじ1
☆マスタード(お好みで)
小さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方
1
食パン2枚のミミを切る。(最後にミミを切っても切らなくてもいい)
2枚に☆印を全体的に塗る。
2
フライパンにサラダ油を入れ、★印をよく混ぜた具材を入れて焼く。
お箸で全体を3〜4回混ぜると周りが固まってくる。
3
パンの大きさになるように上下左右を畳んで四角□にする。
4
パン→卵焼き→パンでサンドして馴染ませます。
5
食べ易い大きさに切って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵焼きに甘めがお好みの方は、砂糖ひとつまみ入れても美味しいと思います。
きっかけ
カニカマの残りがあったので、卵サンドイッチにしようと思ったから
公開日:2020/08/30
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健康第一をモットーに、干し野菜など素材を生かした料理で、楽しく料理を作使ってます。
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