甘めのカレー味茹で卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お好みの茹で卵を作る。
   僕は冷蔵庫から出した卵のお尻に穴を開けて、沸騰したお湯に入れて8分。すぐに冷水に浸けて皮を剥きます。半熟茹で卵にします。

2. 2

   カレー粉、みりん、麺つゆを鍋に入れて一煮立ちさせてさましておく。

3. 3

   茹で卵をジップロックに入れて2を入れて24時間置いて完成。