手作りマヨネーズ レシピ・作り方

手作りマヨネーズ
  • 5分以内
Nico
Nico
ミキサーで簡単に作れるマヨネーズです(*^^*)

材料(4人分)

  • 卵(L) 1個
  • 大さじ2
  • 砂糖、塩 各小さじ1
  • こめ油(サラダ油 可) 200ml

作り方

  1. 1 油以外の材料を5秒ほどミキサーにかける。
  2. 2 油を3回に分けて加えて、その都度5秒ほどミキサーにかける。
    カスタード状に固まったら、密封容器に入れて冷蔵庫に入れる。

きっかけ

マヨネーズが無くなったので。

おいしくなるコツ

冷蔵庫保存にて、3~4日を目処に使いきってください。

  • レシピID:1290031646
  • 公開日:2020/07/11
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カテゴリ
マヨネーズ
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簡単 無添加 新鮮 美味しい
料理名
マヨネーズ
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つくったよレポート(2件)

  • りし
    りし
    2021/09/16 09:58
    手作りマヨネーズ
    初めての手作りマヨ!卵サラダに使いました!簡単にできてよかったです(^^)
  • mamacream
    mamacream
    2020/08/08 13:09
    手作りマヨネーズ
    手作りマヨネーズ♡とても美味しかったです♪ご馳走様でした☆(^o^)

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